Padre
guatemalteco encuentra oportunidad de criar peces
24 De junio de 2013
Fernando tiene una
hija de 8 años, Maydi, esta apadrinada en CFCA Guatemala.
Fernando y su esposa Sonia tienen siete hijos y
recientemente iniciaron un proyecto para criar tilapia!
La crianza de tilapia es relativamente nuevo en Guatemala
y nuevo en los programas productivos de Esperanza para Una Familia.
Fernando será
uno de los primeros criadores de tilapia en el programa de CFCA en vender un
lote de 50 peces.
La próxima
cosecha de Fernando podría ser de 100 o 150 peces, los trabajadores de CFCA
están ansiosos por ver que su granja crezca.
He trabajado
durante mucho tiempo en los campos de caña de azúcar.
Voy allí para
vender refacciones a los trabajadores de la finca.
[Paseo por los
campos de caña en mi bicicleta] y llevo golosinas, botellas de refresco y
dulces en mi espalda para ofrecerlo a mis clientes.
No es fácil bajo
este calor.
Me estoy poniendo
viejo, y recientemente fui operado de una hernia. Creo que no seré capaz de
hacer este tipo de trabajo por mucho tiempo. Por esta razón quiero tener otro
tipo de trabajo.
Tengo fe en mi
granja de tilapia.
¡
Pronto publicaremos una receta de caldo de
tilapia en limón!
CFCA me enseñó
cómo iniciar una granja de tilapia, y comencé mi nuevo negocio en diciembre de
2012.
Parecía una buena
manera para mantener a mi familia. Estaba convencido de que este tipo de
trabajo tiene un futuro brillante, y es por eso que decidí trabajar con
tilapia.
¡Estoy emocionado
porque están creciendo mis peces!
Me gusta darles
de comer y ver cómo crecen. Los trato con cuidado y amor.
CFCA ha estado
conmigo en cada paso de este proyecto. Me visitan cada mes para revisar el
progreso de mis peces.
Espero que mi
primer lote de 50 peces esté listo para ser vendidos en un mes.
Mis peces tienen
5 meses de edad, y tienen un buen tamaño y un buen peso. Estoy contento con los
resultados.
CFCA ha ayudado a
mi familia en gran manera. Proporcionan beneficios mensuales para nosotros y
también proporcionan ayuda y ánimo para iniciar proyectos de sustento como esta
granja de tilapia.
Cuando se le
preguntó sobre lo que menos le gusta de la crianza de tilapia, Fernando miró a sus
pescados, se rió y dijo: "no me gusta mojarme. ¡Estoy bromeando! Se trata
de un trabajo bastante sencillo; basta con limpiar el agua y darles de
comer."
El trabajo que
hace CFCA con familias en esta comunidad es grande. Nos ofrece mucho amor y
apoyo.
Con los
suministros de alimentos, calzado, ropa y otros beneficios que recibimos, soy
capaz de ahorrar dinero para otras necesidades de la familia.
Todas las cosas
en la vida necesitan amor. Las cosas necesitan amor para crecer, por eso les
ofrezco a mi familia y mis peces mucho amor.
Artículos
necesarios para iniciar una granja de tilapia:
1. Nylon negro de
5 metros por 7 metros
2. Costales con tierra
3. Alambre de malla de 3 yardas por
4 yardas para proteger a los peces de aves y otros depredadores
4. Tubos de PVC para agua
5. Alimento para pescado
6. Tilapias (Alevines)
Para una granja
como la de Fernando, una familia necesitará aproximadamente $65 para iniciar su
negocio con 50 peces.
Una foto de Fernando en su granja construida para
tilapia.
8 pasos para
construir una granja de tilapia
Una familia va
a necesitar por lo menos 3 metros cuadrados de espacio en su patio, acceso a
agua potable y condiciones climáticas de 80 a 90 grados Fahrenheit.
1. En primer
lugar, cavar un agujero rectangular para un estanque de 1 metro de profundidad
por 1.5 por 2 metros.
2. Recubra el
estanque de peces con el nylon plástico negro para que el agua no se filtre en
el suelo.
3. Coloque los
costales con tierra alrededor del borde del estanque de peces para ayudar a que
el nylon negro se quede en su lugar.
4. A
continuación, llene el estanque con agua potable, utilice los tubos de PVC para
llevar el agua al estanque de peces.
5. Comprar 50 o
un poco más, tilapias bebé (Alevines) y colocarlos en el estanque.
6. Cubra el
estanque con la malla de alambre para proteger a los peces de aves y otros
depredadores.
7. Debe alimentar
a las tilapias de tres a cinco veces al día; la cantidad de alimento depende
del número de peces y su etapa de crecimiento.
8. Cada semana,
el estanque de peces se debe limpiar vaciando el 25 por ciento del agua del estanque
y agregando agua limpia en la misma cantidad (25 por ciento).
Las familias
alimentan y cuidan los peces durante unos seis meses. Cuando el pez pesa
aproximadamente 1 libra, están listos para ser vendidos por alrededor de $1.80
cada uno.
Fernando
aprendió sobre la crianza de tilapia a través de los programas productivos de
CFCA, y ahora está ayudando a motivar a otras familias para iniciarse en este
negocio.
Actualmente,
12 familias en el programa de CFCA crían tilapia en la comunidad de Fernando, y
cerca de 100 familias de CFCA están criando tilapia en esta región de
Guatemala!
Esté atento, pronto publicaremos la receta para un
platillo tradicional de tilapia: Caldo de tilapia en limón de San Pedro La Laguna,
una comunidad a orillas del lago de Atitlán.
Original
I have faith in my
tilapia farm.
