Abonos orgánicos en las comunidades de CFCA

 09 De mayo de 2013  

Romelia, una apadrinada y su padre, Ciriaco, utilizan abono orgánico en su jardín.

Ciriaco, padre soltero de cuatro hijos, uno de los cuales es apadrinada a través del programa de CFCA, utiliza abono orgánico en sus cultivos en Guatemala. Este abono es diferente de la mayoría porque Ciriaco elabora su propio abono.

"¿Tengo todos los ingredientes para hacer abono, así que por qué no hacerlo? También creo que Dios ha confiado su creación a nosotros, y por esta razón práctico la agricultura ecológica. Además, no me alcanza para comprar fertilizantes químicos," dijo Ciriaco.

Celso Cum está a cargo de las iniciativas de producción en la región de Occidente de Guatemala para CFCA. Entre otras cosas, su trabajo consiste en brindar entrenamiento a familias para iniciar pequeñas empresas, talleres y presentaciones sobre cómo ser más productivos, eficientes y amigables con el medio ambiente.

El programa de producción en esta área ha guiado a Ciriaco para la elaboración de su propio abono orgánico utilizando el estiércol de las gallinas en su jardín. La agricultura orgánica se ha transmito a través de las generaciones de la familia de Ciriaco.

"Porque como recuerdo mi padre y su padre también utilizaron el abono orgánico en sus siembras," dijo Ciriaco. "Tengo un pequeño jardín en el que tengo peras, manzanas, aguacates, cebollas, tomates, maíz, hierbas, frijol, uvas, ciruelas y muchas otras cosas".

Ciriaco recoge el estiércol de sus gallinas para hacer su propio fertilizante orgánico.

Para quienes a diferencia de Ciriaco no conocen sobre el tema, el programa guía a los padres con las técnicas para hacer abono orgánico, señaló Celso.

"Nuestro trabajo ahora es ayudar a Ciriaco a mejorar su sistema orgánico para refinar el proceso de elaboración de compost y utilizarlo de manera eficiente", dijo.

Celso y otros del equipo CFCA proporcionan conocimiento y orientación para las familias que deseen seguir el mismo camino como Ciriaco, pero hacer el abono orgánico requiere tiempo y paciencia.

1. Se recogen los restos vegetales, hierba, hojas u otra vegetación. Estos ingredientes proporcionan una fuente de nitrógeno que acelera el proceso de descomposición.
2. Añadir esto a estiércol animal (de vacas, cerdos, caballos y gallinas) y tierra en un espacio de aproximadamente 1 metro cuadrado.
3. Cada cinco días agregar agua para ayudar a mantener el abono orgánico húmedo, y cada dos semanas se debe mover y mezclar. Con el cuidado apropiado, los resultados de un buen compost se pueden ver después de 60 días.

"Los fertilizantes industriales cuestan alrededor de $40 a $60 por una bolsa de 100 libras. … Tienen un efecto inmediato pero sólo para una o dos semanas y no más, “dijo Celso. "El fertilizante orgánico dura más tiempo, proporciona un conjunto completo de nutrientes para los cultivos y es amigable con el medio ambiente."

Ciriaco y otras familias con la ayuda de CFCA ya han empezado a cosechar los beneficios de la jardinería ecológica.

"Agradezco a CFCA por darme las herramientas para caminar con mi familia." — Ciriaco, padre de un niño apadrinado en CFCA.

"Mi jardín habla por sí mismo", dijo Ciriaco. "Las cosas cosecho aquí son saludables y llenos de nutrientes naturales. Mis cultivos son bien alimentados con este abono y muestran su gratitud con abundancia durante la cosecha".